저희는 김치를 담가 먹는데 요즘 들어 김치를 담가 놓으면 오랜 시간이 지난것도 아닌데 (담그고 나서 김치가 익는 정도의 시간이 지나면) 배추의 줄기 부분이 무르다 못해 손가락으로 누르기만 해도 뭉그러져요.

도대체 왜 그럴까요?

배추때문일까요...무때문일까요...소금때문일까요...

이번에도 한박스나 담궜는데...ㅠ.ㅠ

참고로 여긴 nj입니다.