난생 처음 라자냐 만들어 먹느라고 리코타 치즈를 샀는데요

선무당이 사람 잡는다고

너무 큰 통으로 샀나봐요

라자냐 만드는데 반통 좀 안되게 쓰고 남았는데

이걸 다른 요리 어디에 쓸수 있는지 모르겠어요

참! 그리고 이 치즈 냉동 보관도 가능하나요?