국을 끓인거 통에담아 냉장고에 넣어야 하는데

뜨거울때 냉장고에 넣어줘야 하나요

식혀서 냉장고에 넣어줘야 하나요?

뜨거울때 넣으면 안좋은건가요?

식을때 까지 기다렸다 넣어야 할까요?

육개장을 끓였는데 왜 위에 고추기름이 안뜰까요?

보통 육개장은 위에 고추기름이 조금 떠주는게 더 맛나보이는데

끓이고 나면 너무나 개운한 기름하나없는 육개장이돼는데...

이것도 아시는분 꼭좀 알려주세요~~~

감사합니다!!