살아있는 홍합이라고 적혀 있는데

이걸 어떻게 해야 하는지요.

손질되어서 파는건지. 아님 제가 손질을 해야 하는건지요

제가 손질을 해야 한다면 어떻게 해야하는지 가르쳐주세요.

감사합니다.