Brie en croute
미씨님들, 제가 친구네서 이 에피타이저 음식을 먹어봤는데요 느무느무 맛있어서 만들어 보려고 인터넷을 뒤지는데
자세히는 안나와 있어서요.
만드는 방법은 자세히 나와 있는데, 치즈 종류는 그냥 brie라고 나와있어요.
제가 먹은건(뜨거울때 먹어서 인지 몰라도) 모짜렐라 치즈처럼 하얗고(약간 누랬나??') 씹을때 쭈욱 늘어지는 느낌이었어요. 안에 흙설탕을 넣은것 같았는데 짠맛이 느껴지지않고 달달한 맛?
친구한테 못물어보는 이유는 엑스허스밴드가 만들어 주던거라고 했는데, 지금 새로 결혼한 남편이 있어요ㅠㅠ
그래서 아무리 맛있어도 물어보지 못하겠어요.
고민고민 하다가 여기에 올려봅니다.
미리 감사합니다!
