1  ***
2010-01-05 pm 3:12:00
173.--.11.38
제경우는 헹궈서 김치 부침개를 합니다

그리고 김치 담구시면서 위에 남은 배추몇개를 김치를 덮으셔야 해요

몇번정도 좀 눌러서 국물이 올라와야 곰팡이가 안슬어요

담부터는 그렇게 하셔야 버리는게 없어요
2  ***
2010-01-05 pm 3:14:00
24.--.65.232
너무 싱겁게 담아서 그렇게 된것 같네요.
위에것은 걷어서 씻어서 윗분처럼 부침개나, 된장넣고 지져드시고
밑에것은 꼭꼭 눌러서 그 위에 소금좀 뿌려 두시거나, 국물에 잠기게 하세요.
3  ***
2010-01-05 pm 3:16:00
173.--.86.186
감사합니다...그럼 먹어도 식중독같은건 안걸리겠지요?
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