2010-01-25 pm 4:09:00
70.--.24.50 |
| 저는 1번님과 조금 다른데 한 번 해보세요. 짜지도 않고 맛이 좋아요.
1. 양파 한 컵 정도를 아주 작게 썰어서 버터나 올리브유에 볶는다.
2. 고추가루 (crushed pepper, 한국고추가루 말고 서양 것 씨까지 들어서 크게 빻은것) 1/2tsp넣고
마늘 1조각 넣고 조금 더 볶다가 chicken stock을 3컵, 브로콜리 작게 자른것, 밥 1/2컵 정도를 넣고 끓인다
3. hand blender로 간다
4. cheddar cheese 간 것을 넣어 먹으면 아주 맛있어요.
한 번 이렇게 해 보시고 그 다음부터는 님의 입 맛에 맛게 밥도 조금 더 넣고 고추가루도 더 넣고 브로콜리양,
치즈양 멋대로 해 보세요. 밥을 넣는것과 crushed pepper를 넣는 것이 다른 recipe와 다른 점인것 같아요. |
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