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2010-02-02 pm 3:53:00
24.--.65.232 |
| 전 간고기를 살짝 볶아서 기름빼고 콩나물 위에 얹어서 해요.
밥물은 평소보다 줄이시고요. |
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2010-02-02 pm 3:53:00
76.--.64.128 |
| | 고기는 따로 볶아서 준비해 두었다가 달걀, 김 등과 함께 마지막 밥위에 올려놓아요. |
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2010-02-02 pm 3:53:00
76.--.146.69 |
| | 저는 걍 따로 해여 왠지 이상해서여 밥은 걍 콩나물이랑 넣고 하고여 고기는 따로 양념 해서 볶아여 |
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2010-02-02 pm 3:56:00
69.--.206.107 |
| 전 안 볶고, 그냥 생고기 넣는데요...
윗분들은 다 따로 볶으시네요. ㅋㅋ |
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2010-02-02 pm 3:57:00
68.--.166.21 |
| | 저도 3번님처럼. 콩나물은 같이 하고.. 고기는 따로 볶아놔요. |
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2010-02-02 pm 3:58:00
173.--.228.214 |
| 양념해서 볶은다음에 밥솥에 넣고 밥을 하시면 맛이 더 좋아요.
따로 해서 얹은것과는 차원이 다른 맛이 나온다는..-_-
그대신 고기 볶으실때 미림 넣고 소금, 후추, 마늘, 간장, 참기름 양념해서 고기 냄새 안나게요.
그런다음 페이퍼 타올로 한번 기름 쫙 빼서 얺고 취사 누르시면 되요,
전 자주 그렇게 해먹는데 냄새도 안나고 넘 맛있게 잘 먹었어요.
(저 고기냄새 민감한 편인데도요)
맛있게 해 드세요^^ |
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2010-02-02 pm 4:34:00
74.--.8.38 |
| 고기 다져서 볶은 다음( 간을 좀 세게 하세요) 불린쌀 넣고 한번더 볶아 주세요.
그리고 밥솥에 넣고 물은 보통 밥 할때 보다 훨씬 적게 넣으세요.
쌀이 잠길랑 말랑하게.
그리고 위에 콩나물 올리고 취사 버튼 눌르세요.
쌀을 안볶고 하니까 콩나물이 너무 익어서 안좋더라구요.
그렇다고 압력밥솥 중간에 열수도 없고. |
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2010-02-02 pm 5:08:00
70.--.119.108 |
| 콩나물밥에 왜 고기를 넣나요??????
이걸로 남편이랑 한바탕 한 새댁...ㅠㅠㅠㅠ |
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2010-02-02 pm 5:21:00
66.--.13.15 |
| | 보통 밥물 적게 넣고 콩나물은 쌀 중간에 넣어 밥은 밥대로 하고 고기는 갈던가 다져서 고기양념해서 볶아서 다 된 밥에 얹어서 놓는데 7번님 말대로 고기와 쌀을 볶아서 밥을 하면 더욱 더 맛있을거라는 예감이 드네요. |
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2010-02-02 pm 5:42:00
71.--.88.18 |
| | 저희도 고기 안넣고 하는데... 울남편두 무지 싫어해요. 고기는 따로 불고기든, 돼지불고기든 따로 해서 반찬으로 내래요.ㅠ.ㅠ |
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