저는 미국굴이 너무 커서..잘라서 하는대 그럼 흐트러져서 밥이 지저분한 색이 되버려서 쓰는방법인대요..우선 굴을 씻을때 래몬즙짜서 잠깐 같이 담궈서 비린내 잡구요. 그리고 밥을 먼저 그사이에 하고선 뜸들일때 쯤되서 굴을 뜨거운 물에 익히고 바로 물빼서 적당싸이즈고 썰어선 뜸다들인 밥에 넣고 섞어줘요. 그리고선 한 10~20분있다가 같이 먹으면 맛나요...너무...복잡한가요?
2 *** 2010-02-17 pm 1:49:00 72.--.184.41
1번님 말처럼하시되 굴을 다른 그릇에 넣고 같이 밥하다 다되면 넣어먹어요....
3 *** 2010-02-17 pm 1:50:00 24.--.71.239
네 1번님처럼 저도 레몬물에 담갔다가 하니깐 비린내 안나더라구요 글구 저는 그냥 밥통에 넣고 밥하고 첨부터 같이해요 김치굴밥 좋아하시면 김치 살짝 씻어서 송송 썰어 서 다같이 넣고 하면 정말 맛나요
