|
2012-02-21 pm 5:49:00
24.--.74.153 |
| | 큰그릇에 담아 냉동실에 넣고 온도를 급냉으로 하강시킨 후 위에 굳어가는 기름을 걷어버린다. |
|
|
|
|
 |
2012-02-21 pm 5:50:00
184.--.108.250 |
| |
|
|
|
|
2012-02-21 pm 5:50:00
96.--.150.108 |
| (원글입니다) 헉! 저 지금 완전 대기 중이었는데 정말 정말 정말 훌륭한 아이디어이십니다!!!
감사해요!!! 비록 오늘은 못 먹겠지만 내일까진 꼭! 구제가 될 것 같아 벌써 기뻐요~ ^_______^ |
|
|
|
|
2012-02-21 pm 5:52:00
24.--.52.241 |
| | 어디 사시는지 모르겠는데, 아직 날씨가 추우니깐, 자기전에 밖에 내 놓고 자면 아침에 일어나보면 위에 하얗게 기름이 굳어 있어요... 그거 그냘 걷으시면 됩니다. |
|
|
|
|
2012-02-21 pm 5:53:00
67.--.57.0 |
| | 돼지갈비를 다른 냄비에 옮겨서 얼음을 조금만 부어주신뒤 놔두거나 냉장고에 넣으면 얼음이 녹아 물이 많아지면서 기름이 위로 굳어서 떠요. 그러면 숫가락같은걸로 부분부분 고기는 아래로 눌러주면서 채로 국물에 생긴 기름을 걷어내고 기름 다 걷어낸다음 양념 좀 더해서 데우면 됩니다. |
|
|
|
|
2012-02-21 pm 5:57:00
96.--.150.108 |
| | (원글입니다) 어머나... 정말 고수님들이시네요... 경이롭기만 합니다... 정말 감사드립니다!!! 가족분들과 모두 단란하고 행복한 저녁시간 보내고 계시길 바래요~ 이렇게 요리고수님들이니 가족분들은 얼마나 좋으실까요~ (갑자기 남편과 시부모님께 너무나 죄송... T T) |
|
|
|
|
2012-02-21 pm 6:11:00
72.--.61.254 |
| 내일까지라면
집안에 시원한데다 두면됩니다
냉동이나 냉장에넣으면 아예 기름기아닌국물까지도 굳어서 떼기가 더힘들어요 |
|
|
|
|
2012-02-21 pm 6:15:00
72.--.92.246 |
| | 맛있게 읽는데 요리 방법을 올려 주실 수 있으신지... 물론 저는 기름을 제기하고 먹을께요. 요즘 슬로우쿠커에 필이 콪혀서... |
|
|
|
|
2012-02-21 pm 7:52:00
68.--.29.201 |
| |
|
|
|
