1  ***
2012-11-09 am 9:48:00
24.--.66.139
냉장고에 하룻밤 놓면 더 쫄깃쫄깃 해진다고 알고있어요...
2  ***
2012-11-09 am 10:07:00
98.--.197.83
일식집에서는 일부러 온도를 맞춰 이런 방법으로 숙성을 시킨대요. 더 맛있어 진다네요.
3  ***
2012-11-09 am 11:07:00
50.--.30.246
더 이상 살아있는 활어(活魚)가 아닐 뿐, 사시미로 드시면 상관 없죠.
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