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2012-11-22 pm 12:24:00
72.--.25.200 |
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2012-11-22 pm 12:32:00
72.--.219.198 |
| | 냄비에 사과하나 넣고 홍시넣고 뚜겅을 닫아놓으세요. |
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2012-11-22 pm 12:42:00
71.--.3.50 |
| | 감사해요..저도 따뜻한데 둬라해서 히터옆에 뒀더니..익기는 커녕..말라 비틀어 졌어요.. |
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2012-11-22 pm 12:48:00
76.--.137.253 |
| 그럼 홍시가 아닌가봐요. 저도 홍시 딱딱한거 40개사서 가라지에 놨는데 하루나 이틀에 하나정도 익어가요.
딱딱한 상태에서 한 2주있다가 익기 시작하면 이틀에 하나정도 익어요. |
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2012-11-22 pm 1:22:00
108.--.135.55 |
| | 검정 비닐봉지에 사과와 딱딱한 감 싸서 두면 이틀정도 되면 잘익어요. |
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2012-11-22 pm 1:39:00
98.--.226.120 |
| | 사과를 여러개의 감 사이에 끼워 넣고 3-4일 후면 홍시가 된다고 방송에서 보았습니다.( 사과에서 배출되는 어떤 성분(효소?) 가 주변의 과일을 노화시키는 현상으로 감은 홍시가 되고, 껍질이 약한 귤 같은 것은 상해버리게도 만든다고 합니다. 하여 사과는 어떤 과일과도 함께 같은 봉지나 용기에 넣어두면 안된다는 사실~!! 홍시를 만들려는 감일 경우를 제외하고,,(저도 깜짝 놀랐지요) |
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2012-11-22 pm 7:54:00
76.--.69.182 |
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