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2013-02-01 pm 4:05:00
72.--.121.218 |
| | 넵.. 저도 손님초대할 때는 항상 이렇게 해요 미리 초벌로 튀겨놓았다가 오븐에 구워서 내가요. 온도는 안에 내용물, 크기에 따라 다르지만 돈까스의 경우는 400도에서 10-15분쯤 하면 되는 거 같아요. 중간에 한번 뒤집고요 |
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2013-02-01 pm 4:09:00
69.--.244.224 |
| 그런데 튀긴거는 얼렸다가 오븐에 데우면 몰라도 실온도에 놔뒀다가 데우면 맛이 덜하더라구요.
전 에그롤이나 돈까스 그리고 깐풍기 튀긴건 식혀서 바로 얼린뒤 오븐에 윗분처럼 400도에 10분정도 데우면 됩니다. 잘봐야지 타요... |
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2013-02-01 pm 4:38:00
98.--.107.19 |
| 튀김은 한번 튀긴걸 나중에 다시 튀겨야 젤 맛있어요.
오븐에 넣는건 진정 튀김맛이 안나던뎅.. |
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2013-02-01 pm 4:40:00
75.--.78.75 |
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2013-02-01 pm 5:19:00
68.--.77.43 |
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2013-02-01 pm 5:49:00
66.--.54.245 |
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